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RISTORANTE

RISTORANTE

ORARI

Pranzo - Cena

Pranzo 12:00 - 14:30
Cena 19:00 - 21:30
Novembre e Dicembre

Ven/Sab/Dom

Aperto
Pranzo e cena
PRENOTA

Un tavolo

+39 031 950263
mob. +39 339 2183218

Ristorante

L’attività di ristorazione risale agli inizi dell’Ottocento con un’osteria denominata “Il Porto”.

Nell’immediato dopo guerra, intorno al 1956, la famiglia Mazzoni riacquisisce l’intera proprietà, così nasce La Pergola, il ristorante che prosegue la sua attività ora come allora con la sua posizione panoramica, il punto di forza dell’intera struttura che permette di godere a pieno della vista sulla baia di Pescallo.

La cucina si volge verso qualità delle materie prime e gusti armoniosi che solo la Grande cucina Italiana sa dare, ciò è reso possibile grazie alla collaborazione con lo Chef Matteo Gramatica.

Le varietà degli ambienti delle diverse sale del ristorante permettono di rendere l’esperienza culinaria unica per tutti: la veranda interna con la sua struttura in vetro per una veduta integrale del lago, la terrazza panoramica sotto il fresco pergolato esterno, la calda e famigliare “saletta del camino” e la sala interna rendono “La Pergola” il luogo perfetto sia per una cena romantica a lume di candela che per un conviviale party tra amici, una cerimonia di famiglia o brunch di lavoro.

Il ristorante inoltre offre agli ospiti l’esclusiva possibilità di arrivare direttamente grazie al molo attrezzato per gli ormeggi.

LE NOSTRE

Specialità

ANTIPASTI

Variazione di pesce del nostro lago

€ 18

Mix appetizer of local lake fish

Local dish

Capesante scottate con zucca e tartufo nero

€ 20

Scallop with pumpkin and fresh black truffle

Polpo croccante su zucchine, pomodorini e olive

€ 20

Crunchy octopus with zucchini, tomatoes and olives

Baccalà mantecato all’ olio d’oliva

€ 20

Codfish creamed with olive oil

Tartare di manzo con Burrata, nocciole e tartufo nero

€ 18

Beef tartare with Burrata cheese, nuts and black truffle

PRIMI PIATTI

Gnocchi di patate con Trota e bottarga di Lavarello

€ 18

Potato gnocchi with salmon Trout and Lavarello bottarga

Zuppetta di Cavatelli fatta in casa ai molluschi

€ 18

Homemade Cavatelli soup with shellfish

Risotto al basilico con ragù di lago

€ 20

Risotto with basil and lake fish

min. 2 persone

Ravioli ripieni agli arrosti con salsa ai Porcini

€ 20

Homemade ravioli filled with meat and mushroom sauce

Homemade

Spaghetti con pomodorini, Missultino e olive Taggiasche

€ 18

Spaghetti, cherry tomatoes, dry salt lake fish and olives

SECONDI PIATTI

Filetto di Lucio Perca alla Mediterranea

€ 22

Fillet of Lucio Perca Mediterranean style

Gamberoni al vapore su crema di Ceci e pomodorini canditi

€ 25

Prawns with chickpea cream and candied tomatoes

Costoletta di vitello con pommes gratin

€ 25

Veal chop Milanese style with pommes gratin

Tagliata di Secreto Iberico con patate e cipolle speziate

€ 25

Secreto Iberico sliced steak, potatoes and onions

Agnello in crosta di senape e melanzane alla menta

€ 25

Lamb crust with mustard and caviar of eggplants with mint

DESSERT & FORMAGGI

Mousse al formaggio Brie, composta di fichi e miele d’Acacia di Bellagio

€ 10

Brie mousse with fig marmalade and local Acacia honey

“L’ape Maia”: Torta Paradiso tiepida su cremoso al cioccolato bianco con gelato fior di latte e polline

€ 10

“L’ape Maia”: Paradise cake on white chocolate creamy with fior di latte ice cream and pollen

Il bosco di Castagni: Mousse alla Castagna, spugna al Pistacchio, Sablé Breton e salsa al cioccolato fondente

€ 10

Chestnut wood: Chestnut mousse, Pistacchio sponge, Sablé Breton and dark chocolate sauce

Gelato e sorbetti artigianali

€ 6

Homemade ice cream and sorbets

“Il cohiba” Sigaro semifreddo al Rum

€ 10

“Il cohiba”semifreddo Cigar of Rum

``L'esplosione di Cassiopea``

€ 20

Torta Sacher, mousse di Yuzu, raspberry heart

per 2 persone

Tortino al cioccolato, il nostro gelato alla vaniglia e salsa allo Zafferano

€ 10

Hot chocolate cake, homemade vanilla ice cream and Saffron sauce

Degustazione di formaggi misti con miele e marmellata

€ 12

Selection of local cheese with honey and jam

Pesce di lago

Vino & Cocktails

Non fumatori

Lake View

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